Bruschetta al tartufo: condimento a base di pomodoro maturo, con Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt.). Ideale per crostini o come base di condimento per primi piatti.
Specialità a base di burro al tartufo bianco: burro anidro al tartufo bianco caratterizzato da un profumo delicato e da un soave sapore, arricchito con scaglie di tartufo spalmabile su crostini o come base di condimento per primi piatti. Ideale per mantecare risotti.
Crema di tartufo estivo: concentrato esclusivo di Tartufo Estivo (tuber aestivum vitt.) dal sapore delicato e profumo tenue. Ottimo da assaporare con aggiunta di burro o panna come condimento per pasta all’uovo o gnocchi di patate.

Ingredienti
Bruschetta al tartufo (75 gr): polpa di pomodoro, olio di tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 5%, sale, aroma, pianta aromatica.
Specialità a base di burro al tartufo bianco (75 gr): burro 95%, tartufo bianchetto (Tuber borchii vitt.), tartufo bianco (tuber magnatum pico) 2%, aromi.
Crema di tartufo estivo (75 gr): tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 60%, olio di oliva, sale, aroma naturale, aroma.