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Menu degustazione pesce cotti sottovuoto Gusto’s 950gr

39,00 39,00 Crediti Nexyiu (NCRS)

Descrizione
Menu degustazione pesce cotti sottovuoto Gusto’s in sacchetti sottovuoto monoporzioni: Baccalà al Rosmarino con Passatina di Ceci da 350gr + Filetto di Branzino agli agrumi con verdurine al vapore da 350gr + Polpo all’Elbana da 250gr

Baccalà al Rosmarino con Passatina di Ceci: una preparazione gustosa e raffinata che può essere servita come antipasto, con crostini di pane o polenta, o come piatto unico.
Filetto di Branzino agli agrumi con verdurine al vapore: un secondo piatto leggero e nutriente, ricco di profumi.
Polpo all’Elbana: un piatto tipico della tradizione dell’Isola d’Elba.
La preparazione di Gusto’s è artigianale e senza conservanti.
Il Polpo all’Elbana è cotto in modo tradizionale e poi viene abbattuta la temperatura e conservato sottovuoto.
Il Baccalà al Rosmarino e il Filetto di Branzino agli agrumi sono cotti sottovuoto e poi viene abbattuta la temperatura. Questa tecnica moderna e innovativa permette di mantenere le proprietà organolettiche dei piatti e la possibilità di essere conservati in frigorifero con la confezione integra per circa 15-20 giorni come appena cucinati, senza l’utilizzo di conservanti e additivi.

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Consegna
4/5 giorni lavorativi*
*I prodotti sono ordinabili tutti i giorni, ma la spedizione è prevista nelle sole giornate di lunedì e martedì.

SKU: DEGUPESCE-GUSTO
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