# Digitala almeno un carattere # Premi invio per cercare o ESC per chiudere

Shop

fagioli dall'occhio
Fagioli dall’occhio Sapori della Garfagnana – 500gr 3,85 4,00 Crediti Nexyiu (NCRS)
fagioli barba di frate
Fagioli Barba di Frate Sapori della Garfagnana – 350gr 7,90 8,00 Crediti Nexyiu (NCRS)

Zuppa Garfagnina Sapori della Garfagnana – 500gr

4,75 5,00 Crediti Nexyiu (NCRS)

Descrizione
Zuppa Garfagnina Sapori della Garfagnana da 500 gr

La Rete di Imprese Sapori della Garfagnana e Terre di Toscana è composta da piccole Aziende produttrici di eccellenze alimentari tipiche di Toscana e Garfagnana.
La Rete, sotto un unico Brand, vuole far conoscere i gusti di queste terre ricche di tradizioni culinarie antichissime che per la loro posizione rendono le materie prime uniche, le quali con l’aiuto di sapienti mani e antiche ricette, vengono trasformate in prodotti alimentari con un gusto intenso.

La Zuppa Garfagnina è un misto di legumi e cereali pronto per preparare la tradizionale zuppa; tutti i legumi di queste zuppe sono coltivati e seccati in Garfagnana e zone limitrofe.
La Zuppa Garfagnina è un piatto semplice e genuino, che ci ricorda la cucina povera dei nostri nonni; si può preparare in diversi modi con o senza soffritto ma il risultato, partendo da queste materie prime pregiate e selezionate sarà sempre ottimo; noi consigliamo un soffritto di sedano, carota e cipolla e l’aggiunta di una patata e del brodo vegetale.
La Zuppa Garfagnina da il meglio di se se servita sopra una fetta di pane casereccio abbrustolito e agliato, con un buon olio extravergine d’oliva e sempre accompagnata da un bel bicchiere di vino rosso.
Necessita di ammollo di circa 12 ore.

Ingredienti
Farro, lenticchie rosse, verdi, gialle, piselli spezzati, fagioli dall’occhio, fagioli borlotti, fagioli azuchi verdi e rossi, fagioli coco bianchi.

Contenuto
500 gr

Consegna
3/5 giorni lavorativi

SKU: zugar-GARFA
Categoria
Condividi con:
Back to top